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旅行 & 美食

  • 2018-12-07

別以為好飯必是越光米!日本五大名地、七大名米(下)

上篇跟大家介紹了新瀉縣、北海道等地的超級美味日本米,本篇則整理了平常比較沒受到關注的山形、熊本好米!一共四種,各有不同特色唷~ 4. 山形縣產「つや姫」、「はえぬき」 有什麼米比越光米更好吃嗎?在日本的食味官能試驗中,「 […]

  • 2018-12-07

別以為好飯必是越光米!日本五大名地、七大名米(上)

去日本旅遊時,不論在高級旅館用餐,或是普通平價的松屋吃便飯,好吃的白飯都讓人印象深刻。很多人以為好吃的飯一定是越光米,而且一定要是魚沼產的越光米,但這可真是只知其一不知其二! 一碗白飯想煮得好吃,米種至關重要,但日本的好 […]

  • 2018-12-05

台南的虱目魚(二):深夜台南美食「富鴻魚肚小吃」

20181129 更新:不知是不是富鴻換人經營,現在他們家的東西都不怎麼好吃,從肉燥飯到煎魚肚都是如此,非常詭異…不知道為何會這樣,但已經吃兩次都是如此,所以這家已經從我的台南美食必吃清單移除囉!但大家如果有興趣還是可以 […]

  • 2018-11-29

金煌芒果又香又甜又好吃,這超級巨無霸從哪來?要怎麼切?

上圖:左邊金黃色的是今天的主角「金煌芒果」,右邊則是另一個品種「愛文芒果」 從小到大,每到夏天就能在市場看到大量的芒果,甚至學校裡就有芒果樹能採芒果。還記得幼稚園的時候,園長特地買了躲避球讓我們用來砸芒果,好做成芒果青給 […]

  • 2018-11-29

台南的虱目魚(一):只有台南的虱目魚才叫虱目魚

20181129 更新:不知是不是富鴻換人經營,現在他們家的東西都不怎麼好吃,從肉燥飯到煎魚肚都是如此,非常詭異…不知道為何會這樣,但已經吃兩次都是如此,所以這家已經從我的台南美食必吃清單移除囉!但大家如果有 […]

>只說真相的產品報告:寗可好物

只說真相的產品報告:寗可好物

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