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日本

  • 2018-12-07

別以為好飯必是越光米!日本五大名地、七大名米(下)

上篇跟大家介紹了新瀉縣、北海道等地的超級美味日本米,本篇則整理了平常比較沒受到關注的山形、熊本好米!一共四種,各有不同特色唷~ 4. 山形縣產「つや姫」、「はえぬき」 有什麼米比越光米更好吃嗎?在日本的食味官能試驗中,「 […]

  • 2018-12-07

別以為好飯必是越光米!日本五大名地、七大名米(上)

去日本旅遊時,不論在高級旅館用餐,或是普通平價的松屋吃便飯,好吃的白飯都讓人印象深刻。很多人以為好吃的飯一定是越光米,而且一定要是魚沼產的越光米,但這可真是只知其一不知其二! 一碗白飯想煮得好吃,米種至關重要,但日本的好 […]

  • 2018-11-29

食べ比べ草莓篇:日本超市最常見的 9 種草莓,怎麼挑才對?

註:「食べ比べ」在日文是「都吃吃看比較一下」的意思,也可以說是「食評」吧。日本好吃的東西太多了,然而好吃的東西裡還是有高下之分,神奇裘莉從現在開始會將各種東西的食評心得撰文分享,敬請期待囉! 春天的日本,大家最熟悉的大概 […]

>只說真相的產品報告:寗可好物

只說真相的產品報告:寗可好物

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