星期二, 二月 20, 2018

評選在台北吃天婦羅的「御三家」:下町秋光、山海、天吉屋

想吃天婦羅其實不必一定跑去日本,以台北來說天婦羅的御三家當為「下町秋光」、「山海」、「天吉屋」。先給大家地址資訊: 下町秋光: 106台北市大安區敦化南路一段187巷55號 (2017/7開始歇業中,所以電話我就不貼了) 山海: 110台灣台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓 +886 2 2723 1885 天吉屋(京站店。全台共 6 間店): 103台灣台北市大同區承德路一段1號 +886 2 2558 2328   話說台北車站排隊火紅名店「金子半之助」因為排隊太長,我雖然一開始沒有去吃,但後來去林口三井時,輾轉還是吃了美食街內的金子半之助。 依稀記得當時的感想是「能填肚子但好普通」,有多普通? 現在寫文章時也想不起任何關於那一碗的細節,因此大概真的就是 80 分女孩,讓人不討厭但是畢業後絕對不會記得他的那種程度吧。反正以我來說......就是不會再特別去吃的一家店。   但本篇記載的台北天婦羅御三家卻絕對值得回吃!   首先是台北東區的下町秋光,我的大愛店,正宮娘娘,萬年心頭好。剛剛發現歇業中,簡直就是失戀的感覺,非常非常傷心...   回想第一次去吃時,穿透木柵欄大門斜射入店內的陽光美得讓人一時失神,炸天婦羅的日本帥哥留個小鬍子但給人清爽的感覺,加上店內裝潢也很讓人有回到日本的感覺,因此基本分就已經先拿到了。   料理的部分呢,主角天婦羅正合我意是那種薄薄皮的酥脆天婦羅,各項食材都炸得不錯又清爽。 、特別的是桌上有免費小配菜高麗菜淺漬等等可以吃到飽(但菜會換,後來夏季去吃的就不是高麗菜了),也很夠意思。   以我這種容易膩的超刁嘴巴來說,下町秋光的天婦羅只要好好配小菜,可以一整碗輕鬆下肚,都不會不舒服。 另外,阪急樓下美食街內的山海,則是雖然不會特地跑去,但每次路過最後都不小心會吃的那種店。有點鄰家女孩無法抵抗的感覺。(?) 山海在台灣已經好幾年了,平常隨便買一對都要兩三百的明太子,在山海裡可以吃免錢,一直續一直續,吃到飽。 因為有這項福利,加上山海的天婦羅比下町秋光稍微膩一咪咪,有一次吃完後還胃脹氣了老半天、積食不消,所以後來去吃時,我通常只點最簡單、最沒料的天丼選項,然後明太子大口吃,變成雙重主菜絕妙享受。結果就是「唉呀,好飽好滿足的一餐~」。   不過,最近去吃時發現山海的油開始有點瀝不乾淨的傾向,跑堂服務生們的態度跟記憶力也越來越差。 比如要添茶,但講了好幾次還是「等一輩子都不會來給你加茶」的感覺,最後等得天丼都涼了茶還是沒來,我只好乾巴巴地把剩下的料理吞完閃人。 只能說比起料理,人事管理更難維持水準啊。   御三家上榜的最後一間天吉屋,則是一間有趣的店。 相較於前兩家日本血統純正,天吉屋屬於現在很流行的那種會讓人有懷疑「該不會是台灣人去日本開間小店,再回來台灣說自己是日本血統的那種店嗎?」的店......為何呢?且聽我說分明。  疑點一: 相較於前兩家老店歷史洋洋灑灑,天吉屋店內關於「媽媽店」的豐功偉業介紹實在少得可憐(行銷人員、頑張ろう!),讓人感到這還真是沒什麼歷史可言的店啊。對本店的介紹少到第一次去時我就懷疑「該不會說自己在新宿有店也是假的吧?」。(但當然我立刻就上食べログ查到這間店,而且評分還頗高!) 疑點二: 上天吉屋的官網會發現日本天吉屋只有一家新宿的天吉屋,也就是媽媽店天吉屋 新宿店。但台灣卻開了六家分店!   你們懂我為什麼邊吃邊黑人問號了吧,看起來天吉屋的經營心思跟營收主力完全是放在台灣呢。 不過管他到底什麼血統,管他老闆到底是何方神聖!血統到底純不純正這事遠不如東西好吃來得要緊! 天吉屋作為一家天婦羅店,問我說他好不好吃,那當然是好吃啊,不然怎麼會變神奇裘莉的御三家之一呢~   以天丼本身 CP 值來說,天吉屋略高於前兩家的定價,但因為沒有送日式小菜,印象中只有不能續的高麗菜絲,所以以整個餐來說,其他兩家比較有我的嘴緣。 但天吉屋的半熟蛋的滋味絕妙,其他東西也都水準以上,所以還是打敗其他天婦羅店,讓他進入御三家名單。   如果有人跟我一樣討厭天婦羅炸衣被醬汁淋濕,其實可以在點餐時同時跟服務生說「我的天婦羅不淋醬,醬另外放」,或是更龜毛一點連讓天婦羅被白飯的蒸汽潤濕都不喜歡的話,就說「天婦羅另外放」即可。 御三家在這方面的服務都很到位(山海是直接另盤承裝),也不會白眼客人,儘管放心囉~(延伸閱讀更多天婦羅美食記事) -- 了解最道地的日本資訊,加入作者神奇裘莉粉絲團吧!https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/ --

五感饗宴!天婦羅必知老饕常識&點菜順序秘訣

十六世紀左右,從葡萄牙傳入日本的天婦羅,如今成了赴日旅行必嚐美食。 一開始因為天婦羅所需要使用的炸油在日本相當昂貴,因此天婦羅只被視為高級食物,由貴人們享用。   但十九世紀江戶時代開始,天婦羅變成大眾料理的代表,在各式各樣的路邊小攤皆可吃到,就像是昭和時代的路邊拉麵攤一樣,可說是大眾美食的佼佼者。   好吃的天婦羅往往需要職人手藝,因為重視當季食材的天婦羅,需要細緻的火侯觀察,這可是真功夫。   每塊食材呈現的狀態從顏色、聲音、筷尖傳來的觸感變化等細緻處,都須細心觀察,才能在最適當的時機精準起鍋。 而正因為天婦羅師傅需要聽聲音判斷料理火侯,所以為了避免被音樂影響到感官,一流的天婦羅店是不放背景音樂的。 另一方面,對饕客們來說,炸油鍋內傳出的聲音,也是促進食慾的重要刺激;老饕們聽到炸物下鍋的清脆聲音,早就不由自主就口水直流!吃天婦羅誰還想聽音樂呢?   而如果想好好享用天婦羅,店內也提供選擇座位的機會時,不妨選擇老闆正面稱為鍋前(なべ前)的位置吧! 炸天婦羅就像一場秀,在鍋前,能夠看到炸天婦羅時天婦羅在鍋中舞動的姿態,又能和老闆聊天,因此鍋前被認為是最好的座位。 比如銀座的米其林名店てんぷら 近藤,店內空間小小,但有開放的料理台,而鍋前往往是需要預先預訂才能搶到的「老饕位置」。 如果能幸運拿到鍋前的座位,可要好好觀察一下炸天婦羅時老闆的手勢和動作,那是種乍看之下有點粗暴,像是用亂丟入鍋的特殊手法。 這種亂丟的炸法,可是屬於天婦羅行家的絕技!   藉由大動作甩動和拋入鍋中的姿勢,沾在天婦羅食材上的炸衣,會在過程中飛開,並在鍋中飄散,因而達到讓天婦羅炸衣不要一整團黏在食材上,顯得太過厚重的效果。 如果丟得好的話,雖然麻油會時不時被濺出鍋外,但炸天婦羅的炸衣也會因為這一下拋擲而站立起來,口感不同凡響!   不過,一樣的天婦羅百樣吃法,並沒有絕對的標準,而每家天婦羅店都各有風格,尤其面對炸衣,也是有各自喜好,因此也有炸衣厚實口感偏向豐盈的店家。   像是東京淺草明治 22 年創業的土手の伊勢屋,就是以較厚的炸衣聞名的老店。 如果喜歡高熱量脆度鮮明的天婦羅,去那邊就準沒錯啦!土手の伊勢屋的天丼只要 2300 日圓即可品嚐到,有滿滿的天婦羅,卻一點也不昂貴,是真正夠庶民的情意美食。 另外還有種叫做花揚(花揚げ)的炸法,在食材下鍋後,再一次淋上麵衣,使麵衣展開如花,大量麵衣當然也是酥脆保證。 像是蕎麥麵店裡面,就常會提供花揚類型的天婦羅,作為蕎麥麵的搭配。 刻意多淋一層的的天婦羅炸衣,和蕎麥麵湯融合,吸收美味湯汁後,是讓人欲罷不能的滑嫩口感。 天婦羅很重視食材新鮮度。因為只有裹輕粉薄炸,食材的原味如何,是清香還是腥臭,一點也躲不過饕客們的檢驗,因此只能選用當季、最好的材料。 不過天婦羅店內除了一碗天丼,還能點什麼呢?有些天婦羅店跟壽司店一樣無菜單,外行客根本不知怎麼點,只能和老闆面面相覷,如果你有這樣的煩惱,不妨參考以下作法: 進店內時先吃蝦子準不會錯! 天婦羅的食材項目雖然有很多,但有鮮艷紅色又不是野菜類的,就只有蝦子了。 顏色討喜味道又不會過重,因此作為打開食慾的先鋒,蝦子在食用天婦羅時作為第一砲,再適合不過。 有的店內端出來的蝦子可能只有蝦子身,但比較高級的店內,有也會端出炸蝦腳等部位,蝦身各部位創造出各種不同的口感,值得慢慢品味。   相反地,如果客人一開始就點穴子魚,據說天婦羅店老闆會感到非常痛苦。 在天婦羅的好店裡,每鍋天婦羅都是用純麻油炸,新鮮的麻油下鍋,用大約 180 度即可釋放出大部分食材的香氣與美味。 但只有穴子魚不行,為了將穴子魚炸透,必須提高油溫到 190 度並長時間炸,麻油會發出焦苦臭味,整鍋變質,因此好吃的穴子魚,留到最後再點才是比較好的做法。 想要轉換口味的時候,除了魚類,還可以點些香菇、花、地瓜等等蔬菜類,或是使用白蘿蔔等讓口感清爽的佐料。 白蘿蔔不一定要加進醬油,像山葵放在壽司上一樣,輕取部分放在天婦羅上反而比較內行。這樣做不會使天婦羅的炸衣在沾取醬油中的白蘿蔔泥時過度吸水,因此天婦羅的口感更好。 如果是強調口感酥脆的食材,例如剛剛提到的炸蝦腳,則建議乾脆不要加白蘿蔔,用手指取用少許鹽,灑在天婦羅上直接享用,就能品嚐到無上的酥脆度!     吃完想要的天婦羅單點後,還沒吃飽,但又不想一直只吃天婦羅嗎?可以來碗天丼或天婦羅茶泡飯(簡稱天茶)作為收尾。 天茶和一般茶泡飯不同,一開始別直接將茶湯淋在最上面的天婦羅什錦炸上! 由側面將茶湯少許淋在飯上,享用酥脆天婦羅和濕潤白飯的絕妙搭配,然後再將剩下茶湯淋在全體上,濕潤的天婦羅炸衣吸收湯之後,又是另一絕品美食! 淺草老街附近有相當多的天婦羅專賣店,比較貴的中清老店我一直想吃,但每次去都剛好休息或沒位子,所以之後有吃了再更新食記。 倒是另一家在雷門旁邊的大眾老店尾張屋 支店 (おわりや)頗值得推薦。   尾張屋不像一般國外旅客熟悉的天婦羅店大黒屋,不但有各國語言介紹還有人拉客,尾張屋感覺非常「家庭味」,客人也多是日本人。 東西簡單味道好,但炸衣比較厚軟,就看個人喜不喜歡。 以我永遠十八歲的少女舌頭來說,雖然平常喜歡的是清爽薄炸衣的酥脆口感,但尾張屋不論食材鮮度還是白飯都屬優質。 而且尾張屋店內略帶隨性的雜亂、熱鬧氛圍,讓人特別能夠放鬆用餐,這可不是日本每家店裡都能有的體驗,因此在尾張屋跟店內人聲鼎沸的日本客們一起享用道地天丼,真可說是很愉快的用餐時光。(延伸閱讀更多天婦羅美食記事) -- 了解最道地的日本資訊,加入作者神奇裘莉粉絲團吧!https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/ -- top photo credit: Kazutaka NAKANO

挑戰沖繩熱食自動販賣機!這鯛魚燒跟我想像不一樣…

✨裘莉新書登場!日本人從不明說的潛規則大揭露!✨ 《面白日本》購買連結: 博客來:http://bit.ly/OmoshiroiJapan 金石堂:http://bit.ly/OmosiroiJP 誠品:http://bit.ly/OmoshiroJapan 之前跟大家介紹過日本的昭和風情懷舊自動販賣機,這東西名字很長沒錯,日本人都稱之為「懐かしい自動販売機」,名字一樣很長啦,不要計較。 其實我在沖繩也有吃過類似的,認真想想,應該算是平成時代的熱食自動販賣機吧,在不遠的將來可能也會變成懷舊款(畢竟天皇要去做太上皇了,平成時代即將結束!),就來分享給大家看看。 從那霸市出發直奔沖繩本島北部運天港的巴... ✨裘莉新書登場!日本人從不明說的潛規則大揭露!✨ 《面白日本》購買連結: 博客來:http://bit.ly/OmoshiroiJapan 金石堂:http://bit.ly/OmosiroiJP 誠品:http://bit.ly/OmoshiroJapan

戀上日式高湯(四)香菇與精進料理的不解之緣

日式高湯湯底有四大天王──昆布和柴魚是兩大主角,小魚乾和乾香菇則是兩大配角。但現在看來唾手可得的乾香菇,其實在唐朝剛傳進日本時可是高級禮品,平民老百姓想吃也吃不到!時至今日雖然便宜廉價的乾香菇到處都有,但是野生乾香菇必須在冬天末尾初春的時候摘採,因為經過潮濕低溫的嚴酷環境,香菇會長得更美味、更厚實,氣味芬芳。 ...

誤食含寄生蟲的生魚片會有什麼症狀?該怎麼辦才好?

同主題文章: 連渡邊直美也被生魚片寄生蟲感染,是最近生魚片變得不安全嗎? 寄生蟲不要來!生魚片中含蟲風險特別高的魚種總整理,三思而吃吧! 之前跟大家介紹了關於生魚片與寄生蟲的一點小常識,似乎引起一些恐慌...究竟旅人們前往日本或是在台灣吃生魚片時該怎麼自保呢?怎麼知道自己是不是中鏢了呢? 如果在吃生魚片之後 2 到 10 小時之內有劇烈的腹痛、腹瀉、嘔吐症狀,就很可能就是受到寄生蟲感染,即便在國外發生這個情況也不要害怕醫療費太高昂,趕快去看醫生吧! ...

連渡邊直美也被生魚片寄生蟲感染,是最近生魚片變得不安全嗎?

同主題文章: 誤食含寄生蟲的生魚片會有什麼症狀?該怎麼辦才好? 寄生蟲不要來!生魚片中含蟲風險特別高的魚種總整理,三思而吃吧! 任何合格餐廳都不應該將吃了會得寄生蟲的生魚片端出來給客人,可事實就是日本現在發生的生魚片寄生蟲案件越來越多。 以最常見到的魚類寄生蟲海獸胃線蟲來說,產經新聞就報導近十年來受到這種寄生蟲感染的人急增了 20 倍,連台灣日本兩地紅透透的藝人渡邊直美都曾被這個寄生蟲寄生,引起了劇烈的腹痛。 一年大約有 7000 ...

寄生蟲不要來!生魚片中含蟲風險特別高的魚種總整理,三思而吃吧!

同主題文章: 連渡邊直美也被生魚片寄生蟲感染,是最近生魚片變得不安全嗎? 誤食含寄生蟲的生魚片會有什麼症狀?該怎麼辦才好? 上次為大家介紹了生魚片寄生蟲的基本常識跟症狀判斷,不要吃生魚片當然是最好的防範做法,但是如果真的要吃,「選擇性地吃」或許會對你的健康有一點幫助,畢竟沒有任何人希望自己的身體裡面有線蟲或是古怪的吸蟲作祟。(為避免有人看到照片不舒服,本文不放任何寄生蟲的照片,請安心閱讀。想了解更多道地的日本資訊,請加入作者神奇裘莉粉絲團:ht...

戀上日式高湯(三)吃煮干前先若是想到煮干吃什麼,或許你會改變主意…

2017/05/20 更新:似乎有人對我說吃煮干的湯運氣不好時會遇到蟲蟲打招呼心存懷疑...雖說連最基本的信任都沒有,幹嘛看我的文呢?但我還是提出一點回應吧! 由於之前看到蟲蟲時我嚇壞了無心拍照,提供網路上解剖小型煮干後拍下的照片,給大家當作參考囉!附帶一提,越大隻的煮干越精彩! 上圖照片來自:http://karapaia.com/archives/52036257.html 我自己看到的則是像迷你蚯蚓(簡稱蛆)一樣的東西......老實說比完整外型的節肢動物更可怕十倍! 當時我不知哪來的勇氣,把煮干的腹部整個挑開看,從外型完整到消化到一半的都有,依照消化程度排在小魚胃裡,並不是魚做成煮干後來長蟲了的那種情況。都說到這麼清楚了,相信我的就相信吧!不相信的...我也沒辦法了~ 外國人熟悉的日式高湯原料無非昆布及柴魚,但是日本人用來做高湯的東西可不是只有這些!常用的高湯湯底第三名是在台灣也到處都能找到的小魚乾。日本人把小魚乾寫作「煮干し」,唸にぼし(Niboshi),意思就是煮了再乾燥的東西。 如果你對於柴魚夠熟悉的話(可看我的介紹-點此),你會發現,欸~~~柴魚不也是煮了再乾燥的東西嗎?...

戀上日式高湯(二)荒節和本枯節哪個更美味?當然是現削的最好!

想體驗自己削新鮮柴魚的美味,請填寫: 柴魚刀+鰹節(本枯節/荒節)團購意願單,開團時才會收到通知喔! 好喝的柴魚湯是怎麼來的呢?當然是用柴魚煮出來的呀!台式日本料理店有時端上來的味增湯最下面會有沉澱的柴魚片,嚼起來無味、甚至有些乾澀,但每一滴柴魚湯的精華都是從這些柴魚片而來的喔~ 柴魚當然不是一生下來就是片狀,我們口中的柴魚在日本叫做「鰹節」,顧名思義是從鰹魚身上取下來的一節。而鰹魚也並不是只能製成柴魚喔... 想體驗自己削新鮮柴魚的美味,請填寫: 柴魚刀+鰹節(本枯節/荒節)團購意願單,開團時才會收到通知喔!

戀上日式高湯(ㄧ)昆布幾十種,但你只要記住3大明星就夠!

有人問我「快煮昆布是比較快煮出高湯的昆布嗎?」答案是:錯! 快煮昆布並不是高湯用昆布,而是可以快速完成料理,柔軟好煮的其他種類昆布,但通常煮湯滋味並不怎樣,所以建議還是依照本文推薦,選擇高湯昆布,才不會浪費食材,煮出濁又腥的昆布湯! *了解昆布的好朋友「柴魚」請看:戀上日式高湯(二)柴魚篇 說到日本料理就想到昆布;說到昆布就會想到日本料理。昆布作為高湯的基味,地位不容撼動。 但日本人何時開始食用昆布呢?——日本人對於昆布的紀載最早出現於《續日本紀》,這本西元 797 年的書上,記載著「蝦夷地將蝦布獻給朝廷」,而這所謂的「蝦布」,其實指的就是昆布。 日本人食用昆布歷史悠久,但...

沒聽過的鄉土料理(下):活吃小魚、鯨魚料理

一勺勺透明小魚,從河川或飼養缸中撈起,直接放入醬油小碟之中,不經過任何調理程序,逕放入嘴裡......這道料理因為躍動感十足,被稱為「會跳舞的美食(踴り食い)」。 By メルビル - 投稿者自身による作品, CC 表示-継承 3.0, Link 其實活吃倒不是日本人的專利,韓國固有的活吃章魚也是同樣道理,取的就是一個「新鮮入喉」的意境,但章魚黏液豐足,章魚又常因緊張而收緊吸盤,導...

沒聽過的鄉土料理(上):塩辛、臭鯽魚壽司

說到日本料理,除了壽司之外,國人所熟知的還有懷石料理(又稱會席料理),以及拉麵、天婦羅、和菓子等等。這些能夠代表日本文化的食物,因其美味和精緻的製法名揚國際。然而在日本料理的世界裡,可不是只有這些精緻美食,日本食文化的內涵豐富,除了這些精緻美食之外,還有許多稀奇古怪、飽含地方特色,甚至可以說是有些驚人的料理,在時代變遷之下,立場變得相當為難。 一般大眾或許對於日本特產又黏又臭的納豆印...

寂寞庶民的味道:熱沖泡的即食小菜,根本是懶惰貪吃單身漢的最佳飯友

到底該說日本人勤勞還是懶惰呢?除了隨處可見的便利商店能直接買到各式冷熱食之外,日本人還製造了為數眾多的加工食品,只要稍微調理就能夠完成一道晚餐;從百米飯到配菜、熱湯到甜點,都能在沒有瓦斯爐和電爐的情況之下製造出來。 我在北海道旅行時,有天實在冷到不行,連出門找晚餐都懶惰,因此乾脆在超市購買了大量的保存食,回飯店自己弄來吃。 既然已經特地用來吃了,當然要順便拍照跟大家分享這些有趣食物的製作方式囉~這一包是在日本的大創購買的「醋醃昆布小菜」。 一般來說日本主婦們製作醋醃昆布時,會先去超市買新鮮的昆布。日本人愛吃海產,昆布跟海帶絕對少不了,所以超市裡面都會販賣新鮮的昆布。購買回家之後過一過水,然後用砂糖、醬油與醋混合調製三杯醋,醃在昆布上一兩個小時,入味就可以吃了! 但是說真的,生鮮的東西必定難保存,臨時想要吃怎麼辦呢?家裡準備這種乾燥的昆布包就可以解決了。 乾燥的昆布包看起來很大包,但是裡面只有昆布跟一包醋。 先把昆布放到碗裡之後輕輕過水,然後計時三分鐘,再用大量的清水浸泡,讓它們從乾燥看起來像茶漬一樣的狀態,恢復成昆布應有的樣子。 最後把水過濾掉,加入醋。......就完成了嗎? 其實不然,就跟吃納豆之前要先攪拌攪拌讓它牽絲之後再加醬油一樣,吃這種乾燥昆布要先將它攪拌攪拌讓它長出黏液再來加入調味料。 口感吃起來跟一般的昆布有些差距,可能是厚度比較不夠的關係,所以口感沒有那麼好,而且份量少的驚人,大概只有三口的份量!!! 可是這麼簡單就可以吃到小菜,說真的也沒有什麼好挑剔的,不是嗎?

名牌清酒試喝大會,門票就要先燒 5000 日圓…值得嗎?

5000 日圓,摺合台幣 1500 元,可以做很多事,比如吃一份不錯的晚餐,買件新衣,或是幫自己早就裂了的手機螢幕保護貼換張新的。不過對有些人來說,這 5000 日圓有更實用的用處,那就是拿來參加一年一度的「日本酒天國 東京大試飲會」! 這個活動由名為「日本名門酒會」的團體主辦,已經有好幾年的歷史。在日本泡沫經濟前,大量的酒商竄起,生...

Beer Foamer 完美的泡泡讓啤酒更好喝

到底啤酒該怎麼喝呢?有泡泡比較好喝?還是完全沒泡泡好? 丹麥的 NORM Architects 設計公司說:完美的泡泡讓啤酒更好喝。 NORM Architects 說,內行的啤酒鑑賞者都喜歡啤酒上頭有一層泡泡,泡泡隔絕酒和空氣,可以使離開酒瓶的啤酒保住原來風味並且維持較久的時間。 但如果倒酒的技術不好的話,泡泡太多或太少都會影響喝啤酒的風味。 於是他們有了把倒酒程序和產生泡泡的程序分離開來的想法,因而設計了泡泡產生器。只要在這個透明小杯子裡倒入大約一公分高的啤酒,按下開關,靜待短短 20 秒,這個用電池驅動的產生器就生成非常細緻的泡泡。 接下來只要把泡泡加到預先倒在其他杯子的啤酒液體上,就能享受美味啤酒。 NORM Architects 設計團隊認為一般人普遍認為紅白酒值得細細品嚐,因此會使用適當的酒杯,耐心等候醒酒等適當的程序才入口,而等待許久才能品嚐的酒更使人心生嚮往。 啤酒泡泡產生器一方面能為愛喝啤酒的人創造相似的氛圍,一方面也進一步提升啤酒的風味。讓你在家喝也像去酒吧喝現壓啤酒一樣享受。 他們也在產品外觀上下了功夫,銅製的上蓋靈感來自於舊式啤酒廠的大型鍋爐。下層的透明容器使用的是不易碎的玻璃。 有了這個售價大約十美元的小玩意兒,最普通的罐裝啤酒是不是也會變好喝呢? 圖片來源:Menu design

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愛嚐鮮、愛旅遊、愛自由且重視生活質感的天秤座女子。 經常分享日本文化、旅遊相關資訊及日語學習技巧,不時也會發布各式各樣生活感想及有趣小玩意資訊! 著有:《面白日本》。 訂閱裘莉的頻道!!還有下面這些也追蹤吧~ 神奇裘莉 Facebook:https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/ 神奇裘莉 LINE@:http://bit.ly/MagicJulieLine

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