首圖 秋高氣爽的季節到了,日本人除了大啖秋之味覺,在夏天裡被遺忘的抹茶興趣,也在此時重新燃起。 寒冷的季節就是要喝熱抹茶~捧著一碗熱熱的抹茶,感覺到身體整個都暖和起來了。但是只有這樣還不夠,喝抹茶當然要配一個小小的和菓子!說起來,日本的和菓子確實做的很好,豆沙泥細的入口即化,風味飽滿,甜而不膩。搭配抹茶濃厚的香味,讓人感覺到什麼叫做「至福」。 …

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